2002年6月22日放送 　翠園酒家 香港に拠点を置く広東料理の有名店・ジェイドガーデンの日本一号店です。 料理長を務めるのがタン・ファイメイさん。『広東料理はスピードが命！』 土・日・祝日になると本場さながらに飲茶をワゴンサービスでいただけます。