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砂町銀座 私のオススメ
臼杵商店の米びつ
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この度は結婚の発表について、皆様から「おめでとう」のメールなどをたくさんいただきましてうれしかったです。本当にありがとうございました。まだ予定ははっきりしないのですが、恐らく秋くらいには結婚するつもりです。結婚後も変わりなく仕事は続けていきますので、今後ともアド街をますますご贔屓に願います。
さて、奥様になったらちゃんとごはんも炊かないとということで、無理矢理な展開で、砂町銀座の臼杵商店です。精米しての米は保管状況がよくないことにはおいしさも保てない。そこで必要なのが米びつ。臼杵商店では「動く米びつ 魔法の袋」というものを考案したそうです。通気性のあるレーベントというフィルムを使用し、通常は１０日くらいから米の酸化が始まるところ、この袋なら１ヶ月はおいしさが保てるのだそう。通常、お米を５キロ以上買った方、または精米した方は１００円、袋だけなら１３０円です。これ、ほしいなぁ。ケースではなく袋というところが、持ち運びもしやすそうでいい。他の地域でも売って欲しいなぁ。
それにしても「臼杵（うすき）商店」とは、お米屋さんにぴったりのいいお名前です。
（問）臼杵商店 ０３−３６４０−８８５５
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