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亀戸 私のオススメ
船橋屋 |
| ご存知、葛餅の船橋屋です。あの歯ごたえ、たまりません。できたてのおいしさ、これまたたまりません。船橋屋は１８０５年創業、現在は七代目です。「他人より一銭かけろ」「売るより作れ」が家訓。原料費を惜しまず、いい製品を作ることに専念すれば、必ず繁栄につながるという意味だそうです。 私は門前仲町にある支店のほうで主に買うことが多いです。きなこはほどほど、蜜は限りなく少なめが好みです。かなり疲れている時は蜜をどっぷりつけて食べることも。葛餅は栄養バランスや消化がよくて、赤ちゃんの離乳食や病気の方の食事に最適だとか。また、低カロリーだから、ダイエットにもいいかも。その際は蜜をほどほどに。 （問）船橋屋 03-3681-2784 |
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