2004年5月15日放送 　山本山 元禄3年（1690）創業。初代山本嘉兵衛が日本橋でお茶の商いを始めたのが始まりです。現在9代続く世襲制です。 店舗6年（1835）6代目山本嘉兵衛が京都で「玉露」を創製しました。“喫するに、味また甘露のごとし”と評し、その形が、葉面にたまる露に似ていることから玉露と名付けました。 昭和16年より海苔の販売を開始しました。保存方法がお茶と同じためです。