2004年8月14日放送 　豆源本店 慶応元年創業以来130年。江戸風味豊かな味と香りの豆を創り伝統のあきないを守り通す豆菓子専門店です。 その数100種類以上と選ぶのに迷ってしまうほどです。ここ本店にしかないものもあります。 店頭では、揚げたておかきの実演販売を行っています。