2009年3月14日放送 キムラヤ 　 「銀座 木村屋総本店」から暖簾分けしたパン屋。 店内にはおよそ150種類のパンが並びますが、中でも「丸味」は1日7000個を売り上げるヒット商品。惣菜パンでは、中にソーセージではなく赤耳の魚肉ハムを挟んだ「ホットドッグ」が50年来のロングセラーです。辛子マヨネーズで和えたキャベツをトッピングして完成。初代がアメリカ帰りの友人に教わった時、解釈の違いから独特のこのスタイルになったそうです。 屋台 　 久留米の新たな観光名所。 かつて久留米には屋台が70軒以上軒を連ね、歴史は博多より古いともいわれています。現在は30軒程が営業中。ほとんどのお店が久留米市の許可を得ているので、電気は勿論、屋台専用の上下水道まで完備されているのです。居酒屋屋台「武ちゃん」や鰻料理専門の屋台「うなぎのあやこ」は、長年地元の常連さんに親しまれています。 医者の街 　 久留米市内には525軒の病院・診療所があり、人口1万人当たりの医師数は全国でもトップクラス。 昭和3(1928)年に九州初の医学専門学校が久留米に開校。卒業生の多くがこの地で開業した為、医者の街となったのです。中でも「久留米大学病院」は、久留米一の医療施設。九州で唯一、高度救命救急センターを擁します。 丸永製菓 　 アイスメーカー。 全国的にも知られる「白くま」や「あいすまんじゅう」を作っています。元々は和菓子屋さんからスタートし、現在およそ40種類のアイスを製造販売しています。お馴染みの「白くま」は、近年「白くまパフェ」が登場。滑らかなバニラクリームが新感覚なアイスです。 新世界 　 「新世界」は、30軒以上の店舗が軒を連ねる昭和の面影が残る一角。始まりは、昭和20年代に出来た「新興市場」。飲食店など100軒以上が密集し、当時は久留米一の賑わいをみせました。しかし2010年、老朽化により全家屋の取り壊しが決定。そんな中でも、もつ鍋の人気店「きはら」は元気に営業を続けています。 筑後うどん 　 久留米のB級グルメ。 「うどん」は「ラーメン」「焼き鳥」に次ぐ、久留米第三のB級グルメです。麺はコシの柔らかさが特徴。具にはごぼう天などを使用します。人気の一軒「立花うどん」では、多い日は1日2千食を売り上げるそうです。 富松うなぎ屋 　 老舗の鰻料理店。 こちらの大ぶりな鰻は、串を刺さず頭付きのまま一匹丸ごと備長炭で焼き上げます。一番人気の「セイロむし(特上)」は、鰻とご飯を二層に重ねて蒸し上げた贅沢な一品。創業以来守り続ける甘めのタレが染み込んだ鰻は、深い味わいが広がります。 ふかほり邸 　 2008年にオープンした温泉宿。 元々は地元の庄屋・ふかほりさんのお宅。旧家の良さを残しつつ改修しました。4000坪に及ぶ広大な敷地には「なぎ」や「ひめしゃら」など、5つの趣の異なる離れを新築。天然温泉の大浴場もあります。また、料理は自家菜園で採れた野菜など、旬の食材を使用した身体に優しいご馳走が揃います。 五十番 　 新世界にある鉄鍋餃子専門店。 夫婦2人で長年営んでいるこちらの店内は、9席のカウンターのみ。「餃子」は自家製の厚めの皮にキャベツ、豚挽肉などを包んだ至ってシンプルな一品。ほとんどの方が2皿以上食べるそう。もっちりした皮とカリカリの焦げ目が特徴で、自家製ラー油を入れたニンニク酢醤油が絶妙です。 鯉の巣 　 川魚料理店。 美味しい川魚を求め、遠方からも多くのお客さんが訪れます。こちらの初代は“鯉とりまあしゃん”と親しまれた、伝説の鯉捕り名人・上村政雄さん。「鯉抱き(こいうだき)」という独自の漁法で1日100尾以上捕まえていたそうです。現在は3代目・政秀さんが「鯉抱き」の修行中。自慢の鯉料理の中でも、鮎の塩焼きに鯉こくがついた「塩焼定食(上)」が一番人気です。 ★携帯サイトのオリジナルコンテンツが満載！★ ・ポイントをためるとアド街携帯サイトオリジナルグッズが抽選で当たる♪ ・無料待受もあるよ♪ ・大江アナのコンテンツも盛りだくさん♪