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2016年10月15日(土)放送

茗荷谷

14位丼太郎
牛丼マニアの聖地といわれるお店。かつては、都内に15店舗ほどを構えていた牛丼チェーン「牛丼太郎」というお店だった。大手との価格競争に挑み、一時は1杯200円まで値下げした。BSE問題が発生した時も、価格すえ置きで販売を維持。その結果、2013年、牛丼太郎は遂に倒産してしまった。しかし、牛丼太郎の味を絶やすまい、と立ち上がった3人の元社員が新会社を設立。「牛」の文字を隠して営業を再開させた。丼などの備品はそのまま使い回した。バイトは雇わず、働くのは朝から晩まで自分達だけ。そんな地道な努力で、味と価格を守っている。
住所: 東京都文京区小日向4-5-9
TEL: 03-6304-1770

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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