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2017年5月20日(土)放送

横浜 山下公園通り

12位サージョンズカフェ イタリアーノヨコハマ
人気のパスタ専門店。看板に「50種以上のスパゲティ」と謳うが、年々、メニューが増え、現在70種以上に及ぶ。店主が初めて修業したのが「あるでん亭 山下公園店」。そこで学んだカルボナーラとアマトリチアーナが主人の原点。辛いものブームの時はわさび風味を生み出した。主人は毎日1食、パスタを食べることを自分に課して、新メニューを考えている。今年も新作が誕生。豚のショウガ焼きを大胆にトッピングしたパスタが最新の76作目。
住所: 神奈川県横浜市中区山下町28-2
TEL: 045-651-3614

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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