「イケメン美少年」という美味しい食材(キャスティング)を得て、「学園ドラマ」と「料理モノ」という２つの人気王道ジャンルを、
ほどよくチャンプルーした(ごちゃまぜに調理した)、激美味（ゲキウマ）な一皿（ドラマ）
―――それが、「美味（デリシャス）學院」である。

舞台は、『美味學院』という名の、全寮制のちょっと奇妙な学校。ここでは「学業の偏差値」ではなく、「料理の腕前」を最重要視。
理由もわからず、そんな学校に強制入学させられた野生児・北坂狼馬。料理嫌いな狼馬に課せられるのは、なんと「超スパルタな料理授業」。
筆記試験の代わりには、トンデモありえない「デリシャスバウト(料理対決)」！ そんななかで狼馬は、「仲間たちとの友情」や「料理を創る喜び」を知って、
「激美味（ゲキウマ）」な料理を生み出すことができるようになるのかー!?
北坂狼馬　(…西島隆弘 [AAA]トリプル・エー)

人並み外れた嗅覚を持ち、「激美味（ゲキウマ）で食いてぇ」と思うと豹変する、天然系道産子ボーイ。
母の形見のフライパン『鐡火丸（てっかまる）』を操り、激美味料理を生み出す。

桂城秀吾　(…與 真司郎 [AAA]トリプル・エー)

京都祇園の一流料亭「かつらぎ」の御曹司。料理の英才教育で育った秀才学年長。
クールで理知的だが、世間知らずな一面も。伝説の包丁『菊松』を操る。

高杉凛　(…相葉弘樹)

どこまでも美を追求する芸術家。カメラ目線がお得意のナイーブなナルシスト。
美の結晶の盛りつけ箸『ツイン・レインボウ』を操って、華麗にデコレーション！

マシュー・ペリエ　(…三浦涼介)

フランス人と日本人とのハーフで５ヶ国語を使いこなす、セレブなプリンス。
絶妙なハーモニーを紡ぐスプーン『アムール』で、ソース作りはシル・ブ・プレ〜♪

南郷隆司　(…中村優一)

狼馬たちより１年先輩２年生の学年長。
ひと昔前のバンカラで体育会系精神を持つ、
エネルギッシュな熱血青春人情派。
一途でムダな熱さを、２本のコテ『炎龍（エンロン）』を使って焦がしてゆく鉄板野郎。

虎堂研　(…天野浩成)

冷静沈着でマイペースな和の達人。着流し姿で口数は少ないが、そのひと言には重みがある。
しなやかな指先で名刀『虎轍（こてつ）』を操り、日本の伝統と心を料理で表現する。

沖田司　(…永山たかし)

カンフー胴着を身にまとう中華料理の名手。
常にハイテンションで、ジークンドーから少林寺まであらゆる拳法のマニア。「ホワッチャー！」の雄叫びで料理に集中。

土方歳輝　(…河合龍之介)

ミラノ仕込みで本格的なイタリアンを熟知。
ちょいワルな振舞いのプレイボーイ。
料理の腕は「女」次第、甘く官能的な愛の囁きで美味を創り出す。


徳平慶伸　(…城咲 仁)

生徒達を指揮するデリシャス四天王のリーダー。料理の全ジャンルを極めた万能賢人。
メガネスーツで金の指示棒をかざし、「デリシャス」な料理しか許さない鬼教官。

音楽
主題歌 ：
 「唇からロマンチカ」
AAA（トリプル・エー） avex trax
挿入歌 ：
 「That's Right]　　
AAA（トリプル・エー） avex trax

©「美味學院」製作委員会
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