ダイエット大国・韓国で究極のダイエット食材"チョングッチャン"を発掘!!
日本でも購入可能な"チョングッチャン"の効果をヨン様ファンの主婦が体験
※ ソウルでは、ヨン様の専属トレーナー、イム・ジョンピルが登場!!
ぺ・ヨンジュンも大好きな"チョングッチャン"のパワーを語る
○チョングッチャンを買いに行ったお店
韓国広場
<チョングッチャンメニュー>
《1日目》
馬込さん チョングッチャン サンドイッチ
材料:食パン、チョングッチャン、卵、マーガリン、レタス、マヨネーズ
レシピ:卵サンド⇒(1)フライパンにマーガリンを溶かします。(2)卵を炒りマヨネーズと混ぜてチョングッチャンとレタスでサンド
します。ハムサンド⇒ハム、チョングッチャン、レタス、マヨネーズをサンドする。
今林さん チョングッチャン 韓国風冷奴
材料:チョングッチャン、豆腐、きゅうり、レタス、大根、韓国ドレッシング
レシピ:(1)野菜など(サラダ菜など)をしいた上に豆腐を盛り付ける。(2)大根はおろし、チョングッチャン(スプーン大3)と入れかき混ぜる。(3)豆腐の上に(2)をかけ盛り付けする。
多田さん
チョングッチャン生ご飯ぶっかけ
材料:長ネギ、おかか
レシピ:納豆のようにまぜて、ご飯にのせて出来上がり
《2日目》
馬込さん チョングッチャン オムレツ
材料:卵、チョングッチャン、ハム、玉ねぎ、マーガリン、ピーマン、ケチャップ
レシピ:マーガリンを溶かし、材料を入れ、形を整えながら焼きます。 出来上がりにケチャップをかけます。
今林さん チョングッチャン 豚キムチ
材料:チョングッチャン、ニラ、豚肉、キムチ
レシピ:(1)食べよい大きさに材料をきる。(2)野菜、豚肉、チョングッチャンを入れて炒める。
多田さん チョングッチャン 天ぷら
材料:チョングッチャン、玉ねぎ、人参
レシピ:チョングッチャン、玉ねぎ、人参を全部まぜて油で揚げます。
《3日目》
馬込さん チョングッチャン ハンバーグ
材料:挽き肉、チョングッチャン、玉ねぎ、パン粉、タレ用(ソース、ケチャップ、マヨネーズ)
レシピ:(1)挽き肉、チョングッチャン、玉ねぎ、パン粉を混ぜハンバーグ形にします。(2)両面を焼き、タレをかけて煮ます。
今林さん チョングッチャン チヂミ
材料:チョングッチャン、ニラ、キムチ、人参
レシピ:ニラ、キムチ、人参、を細く切りチョングッチャンを混ぜて焼きます。
多田さん
チョングッチャン 肉じゃが
材料:じゃがいも、玉ねぎ、人参、豚肉、いんげん
レシピ:(1)野菜が柔らかくなるまで煮る。(2)砂糖、醤油で味付けしたら、豚肉、いんげん、チョングッチャンを入れる。
<チョングッチャンお気に入りメニュー>
馬込さん チョングッチャン チキンカレー
材料:チョングッチャン、牛肉、人参、玉ねぎ、じゃがいも、米、カレールー
レシピ:(1)牛肉、人参、玉ねぎを煮込みカレールーを入れてカレーを作ります。
(2)ご飯とチョングッチャンにカレーをかけて食べます。
今林さん チョングッチャン 春巻き
材料:チョングッチャン、豚のもも肉、干し椎茸、ピーマン、茹で竹の子、ニラ
春巻きの皮、片栗粉、小麦粉、醤油、酒、サラダ油
レシピ:(1)豚肉は細く切り、醤油・酒・片栗粉を混ぜたものとからめて、下味をつけます。(2)干し椎茸を戻し千切りにし、竹の子・ピーマン・人参も千切りにする。(3)フライパンにサラダ油をひき、干し椎茸を弱火で炒め、豚肉、野菜も加えて
炒め味付けをします。(4)春巻きの皮で(3)を巻きます。低い温度150℃→中温度170℃でキツネ色になるまで揚げる。
多田さん
チョングッチャン焼きそば
材料:チョングッチャン、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、焼きそばめん
レシピ:(1)一口の大きさに材料を切ります。
(2)豚肉、野菜を炒めて、焼きそばも入れる。(3)ソースとチョングッチャンを入れてさらに炒めて出来上がり。
○さらさら血液検査で使用した病院
恵比寿アンチエイジングクリニック
|