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五郎さん足取りリサーチ

Season1

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2012/1/18 OA

第3話 豊島区 池袋の汁なし担々麺(汁なし坦々麺)

汁なし坦々麺
箸が全然止まらないぞ。
今日の俺は
四川の辛さを求めていたんだ。
四川で正解

豊島区池袋にある中華料理屋で五郎の前にいよいよ「汁なし坦々麺」が登場。これこそがこの店の人気メニューだ。赤みを帯びたタレに囲まれた白い麺には数々の具がトッピングされ、食欲を刺激する。
すでに汁なし坦々麺にありついた客からはその味に漏れるため息とともに、香辛料の強烈な刺激に悶絶する声が聞こえてくる。
不安を感じつつも店員の忠告に従い、皿の中の麺と具をよく混ぜ合わせた五郎は、一息呼吸を置いてからゆっくりと箸を伸ばす。

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店名
中華料理 楊
※店舗情報は2015年8月時点のものです。

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