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餃子の魅力再発見!餃子の名店めぐり
ゲスト

石丸 謙二郎

放送内容

餃子のハルピン
住所:東京都三鷹市下連雀3-31-8
電話番号:0422-42-8030
営業時間:平日&土曜日 11:30~14:30/17:00~22:00
日曜日 17:00-21:30(昼は営業なし)
定休日:水曜日
アクセス:JR「三鷹駅」南口より徒歩6分
紹介した商品
「大葉餃子」\600(税込)
「トマト餃子」\600(税込)


家庭版餡の材料
豚挽肉・・・・・・・・・・・・400g
長ネギ(みじん切り)・・・・・・大さじ2
コショウ・・・・・・・・・・・小さじ1
ショウガ・・・・・・・・・・・小さじ1
しょう油・・・・・・・・・・・大さじ2
旨味調味料・・・・・・・・・・少々
ゴマ油・・・・・・・・・・・・大さじ1・1/3
山椒・・・・・・・・・・・・・2つまみ
鶏ガラスープ・・・・・・・・・3/5カップ

 

池尻餃子.
住所:東京都世田谷区池尻2-26-6
電話番号:03-6453-1968
営業時間:16:00-24:00(L.O.23:00)
定休日:毎週月曜日・第2日曜日
アクセス:東急田園都市線「池尻大橋駅」より徒歩4分
紹介した商品
「旬の15野菜の薬膳餃子」\600(税抜)


好(ニーハオ)別館
住所:東京都大田区蒲田4-25-7ハネサムビル地下1階
電話番号:03-3734-2180
営業時間:昼11:30-14:00
夜17:00-24:00
定休日:なし
最寄駅:京急蒲田駅
紹介した商品
「羽根つき焼き餃子」\300(税抜)


神戸餃子 樂
住所:東京都港区新橋4-11-5 園ビル1F
電話番号:03-3433-1633
営業時間:平日(月-金)17:00-25:00
土曜日 17:00-23:00
定休日:日曜・祝日
紹介した商品
「焼餃子」\380(税抜)
「しそ餃子」\420(税抜)
「イタリアンハーブ餃子」\420(税抜)
「パクチー餃子」\450(税抜)


家庭版味噌ダレの材料
白味噌・・・・・大さじ6
しょう油・・・・小さじ2
酢・・・・・・・大さじ2
豆板醤・・・・・小さじ1
はちみつ・・・・大さじ2

「L4春物語」
ストロベリー点心ランチ
場所:中国料理「王朝」(ヒルトン東京2階)
東京都新宿区西新宿6丁目6番2号 ヒルトン東京2階
03-5324-8039(ヒルトン東京TSUNOHAZU)

期間:5月20日(金)まで
※ 桜点心は4月15日まで
時間:平日12:00-14:00
※ 一日40名様限定
値段:お一人様\4,000
食べ放題メニュー
フレッシュ苺|苺サラダ|ストロベリームースケーキ|苺とチョコのプチフール|ストロベリーカップケーキ|ヘブンズ・ストロベリーモンブラン|ストロベリータルト|ストロベリーチーズスフレ|苺と小豆のロールケーキ|自家製ヨーグルト 苺ジャム|ストロベリーモッツァレラ バルサミコ|苺プリン|苺と抹茶のケーキ|苺とほうじ茶のトラベリングケーキ|ストロベリーマカロン
桜点心(鮭の桜花包み蒸し餃子|薄紅花咲きポーク焼売|海老蒸し餃子 桜の花飾り|黒豚入り春巻き 桜の葉の香り|桜香る杏仁豆腐)|四川よだれ鶏|タラバ蟹肉入りコーンスープ|ニラ入り海老蒸し餃子|蟹焼売|海鮮ライスペーパー巻揚げ|イカ団子の蒸し物 香味醤油がけ|叉焼焼饅頭|上海風焼きそば

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