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プロが教えるプロの店~定食編~

ゲスト

下嶋 兄

放送内容

<VTRで紹介した場所・お店>

【東京なだ万の黒田料理長が教えてくれた定食の美味しいお店】
〇ふみぜん ホテルニューオータニ本店
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1ホテルニューオータニ内アーケード
電話:03-3262-7096
定休日:なし
営業時間: ランチ  11:00~15:00
      ディナー 17:00~22:00(L.O. 21:30)
・生姜焼き定食 1,296円(税込)
・とんかつ定食 1,296円(税込)


【ランチパスポート編集者の柏原さんが教えてくれた定食の美味しいお店】
○喰切料理 一楽
住所:東京都港区新橋4-6-4
電話:03-3433-4848
定休日:土日祝
営業時間:ランチ  11:30~13:30
     ディナー 17:30~22:30
・銀鱈御膳 1,300円(税込)
・魚唐揚げ御膳 鰈の野菜あんかけ 1,200円(税込)
※小鉢は日替わり、茶碗蒸しは数量限定のため変更の可能性あり


【服部栄養専門学校の服部幸應先生が教えてくれた定食の美味しいお店】
○有機和食 山藤 広尾店
住所:東京都渋谷区広尾5-4-11ベルナハイツA棟2階
電話:03-5795-2683
定休日:日曜
営業時間:ランチ  11:30~14:30(L.O. 14:00)
     ディナー 18:00~24:00(L.O. 23:00)
・里芋と北浦シャモの照り煮定食 1,300円(税込) ※ランチメニューは週替わり
・炭火焼き野菜 842円(税込) ※夜限定メニュー
・小松菜の煮浸し 842円(税込) ※夜限定メニュー


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