番組で紹介した料理レシピ

バタードールの作り方
2012年12月13日

材料(2人前)
バター…………………100g
片栗粉…………………100g
生クリーム……………100g
卵黄……………………2個
作り方
1)練ったバターに卵黄を混ぜ、片栗粉、生クリームを加えて混ぜる。あらかじめ卵黄を混ぜておくのがコツ。※冷蔵庫で2週間以上の保存が可能

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