番組で紹介した料理レシピ

作り置きたまねぎ氷バーモント
2013年1月14日

材料
玉ねぎ氷……………………4個(100g)
はちみつ……………………100g
りんご酢……………………200ml
作り方
1) たまねぎ氷を入れた容器に はちみつ、リンゴ酢を入れ、電子レンジ600Wで1分加熱
2) 取り出して、乾いた箸で混ぜ、ふたをして一晩おく
3) そのまま飲むときは、1回に大さじ1杯ずつ。お湯や炭酸水で3~4倍に薄めてもよい。

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