番組で紹介した料理レシピ

焼き枝豆
2015年7月6日

材料(2人前)
枝豆(さやつき)……………………1パック(240g)
オリーブオイル………………………少々
塩………………………………………少々
作り方
1) フライパンにさやがついたままの枝豆を入れ、強火で素焼きにする。
2) 水分がとんだらオリーブオイルをまぶし、蓋をして蒸し焼きにする(5分)。
3) 2)に塩をふって完成。

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