番組で紹介した料理レシピ

生ハムとイチヂクの白和え
2015年10月29日

材料(1人分)
生ハム……………………………………1枚
イチジク(セミドライ)………………1/2個
マスカルポーネチーズ…………………大さじ2
作り方
1) 生ハム、イチジクを細かく刻みボウルに入れておく。
2) やわらかく練ったマスカルポーネチーズを加え、混ぜ合わせたら完成。

<Point>
マスカルポーネチーズと生ハム、イチジクを和える際、混ぜすぎないこと!
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