番組で紹介した料理レシピ

ししゃもフリット
2015年11月11日

材料
ししゃも……………………5匹
水切りヨーグルト…………大さじ5(衣用)
鶏ガラスープの素…………小さじ1
塩、こしょう………………少々
片栗粉………………………適量
作り方
1) 水切りヨーグルトと鶏ガラスープの素・塩コショウで衣を作る。
2) ししゃもに衣をまぶす。
3) 片栗粉をまぶして170℃で上げる。
4) 水切りヨーグルトにつけて食べる。(※材料とは別、お好みで。)
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