番組で紹介した料理レシピ

シーザーコロッケ
2013年2月12日

材料(2人分)
じゃがいも………………………3個
玉ねぎ……………………………1/4個
コーン(缶)……………………大さじ5
シーザードレッシング…………大さじ3~4
バター……………………………10g
溶き卵・パン粉…………………適量
ベビーリーフ・トマト…………適量
作り方
1) 熱したフライパンにバターを入れ、みじん切りにした玉ねぎを炒める。(または電子レンジで2分加熱する)コーンは缶汁を切っておく。
2) じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、電子レンジで5分加熱しつぶす。1) とシーザードレッシングを加え混ぜ、4等分に丸める。溶き卵を塗り、パン粉をまぶす。
3) 表面に焼き色がつくまで油で揚げる。
4) 器に盛り付け、ベビーリーフとトマトを添える。

ネットもテレ東