番組で紹介した料理レシピ

トマトと白洲の酢生姜風味サラダ
2016年5月4日

材料
トマト……………………………小2個200g
しらす……………………………大さじ2

【A】
酢生姜……………………………大さじ1
オリーブ油………………………小さじ2
塩コショウ………………………各少々
バジルの葉………………………1~2枚

飾り用バジルの葉………………適量
作り方
1) トマトはざく切りにする。バジルの葉は細かくちぎる。
2) 【A】を混ぜておく。
3) 器に1)を盛り【A】をかけてバジルの葉を飾る。
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