番組で紹介した料理レシピ

味噌氷の作り方
2016年6月16日

材料(2人分)
味噌……………………………………100g
鰹節……………………………………10g
細ネギ…………………………………3本
茗荷……………………………………2個
乾燥ワカメ……………………………10g
ゴマ……………………………………50g
昆布だし(顆粒)……………………小さじ1
水………………………………………100ml
作り方
1) 細ネギと茗荷を細かく刻む。
2) ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
3) 製氷皿に均等に入れ、ラップをして凍らせれば完成。
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