番組で紹介した料理レシピ

味噌つゆ 冷製うどんの作り方 
2016年6月16日

材料(1人分)
冷凍うどん……………………………1個
味噌氷(万能冷凍調味料)……………2個
水………………………………………50ml
作り方
1) 冷凍うどんは、袋の表示通りにもどし、水にさらしてしめる。
2) 器に水と味噌氷を入れて溶かす。(※味噌氷の量はお好みで調整)
3) 溶けた味噌氷つゆに麺をつけていだだく。
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