番組で紹介した料理レシピ

ハチミツカレーチキン
2013年3月4日

材料
鶏もも肉………………………2枚
ハチミツしょう油……………大さじ6
カレー粉………………………小さじ1~2
作り方
【ハチミツしょう油】
ハチミツ1:しょう油2の割合で混ぜ合わせる

1) 調味料をポリ袋に入れ、鶏もも肉を加えてよくもみ込む。 中の空気を抜き、口を絞り1時間以上漬け込む(一晩でもよい)
2) オーブントースターの受け皿にアルミ箔を敷き、皮を上にし て約10分焼く
3) 焼きあがったら一度裏返し、焼汁を肉の皮につけて艶を出す

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