番組で紹介した料理レシピ

塩麹レモンつゆ
2016年9月29日

材料(1人分) (309kcal)
冷水…………………3/4カップ
顆粒和風だし………小さじ1/2
塩麹…………………大さじ1

レモン汁……………大さじ1
レモンスライス……1枚
作り方
1) 冷水に顆粒和風だしを加えよく混ぜ、その後塩麹、レモン汁を加え混ぜ合わせ、 レモンスライスを浮かべたら完成。

Point!
・爽快な塩気と酸味で、よりさっぱりとした味に!
 氷だと味が薄まってしまうので、冷たい水で作る!
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