番組で紹介した料理レシピ

みかんのもこもこカップケーキ
2017年2月7日

材料

みかん……………3ケ
A  
卵…………………1ケ
グラニュー糖……30g
みかん果汁………50cc
B
薄力粉……………50g
ベーキングパウダー 小さじ1

作り方
1) みかんのヘタのある上部を、ふたになるように輪切りする
2) 中のみかんをくりぬく
3) くり抜いた中に、AとBの材料を混ぜたものをみかんの3分の2まで、流し込む。
4) 電子レンジに入れて、2分半から3分間加熱する。
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