番組で紹介した料理レシピ

胡桃のドレッシング
2017年3月9日

材料(作りやすい分量)

胡桃……………………40g
太白胡麻油……………大さじ4
白ワインビネガー……12cc
塩………………………4g
こしょう………………少々

作り方
1) 胡桃は細かく砕き、太白胡麻油、白ワインビネガー、塩をミキサーの中に入れ
 なめらかになるまで攪拌する。
2) なめらかになったらこしょうを加え混ぜ、味を調えたら完成。

Point!
・糖質の少ない胡桃を使用することで糖質カット!サラダはもちろん肉や魚との相性も
 バッチリ!
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