番組で紹介した料理レシピ

ぬか床の和え物
2017年3月15日

材料

味噌……………………………小さじ1
みりん…………………………小さじ1
ぬか床…………………………小さじ1
茹でた小松菜…………………1/2把
切り干し大根のぬか漬け……適量

作り方
1) 味噌・みりん・ぬか床(全小さじ1)を合わせる
2) 茹でた小松菜(1/2把)、切り干し大根のぬか漬け(適量)と和える