番組で紹介した料理レシピ

酢しょうが
2017年3月30日

材料(作りやすい分量)

生姜…………100g
純米酢………1/2カップ
蜂蜜…………10g

作り方
1) しょうがをみじん切りにする。
2) 保存容器に刻んだしょうがを入れその中に酢、はちみつを加え
  ふたをし冷蔵庫に入れたら完成
★早くて2~3時間漬けたら食べられるが1日置くと味がしみてより美味しくいただける
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