番組で紹介した料理レシピ

まろやかクリームチーズポテトサラダ(Kiri)
2013年5月22日

材料(2人分)
【A】
Kiri………………………………………6個
コーン(缶詰)…………………………50g
粒マスタード、オリーブオイル………各大さじ1/2

ソーセージ………………………………2本
じゃがいも………………………………2個
塩、こしょう……………………………各少々
作り方
1) Kiriは室温に戻しておく。ソーセージは1cm幅に切る。
2) じゃがいもは皮をむいてラップで包み、電子レンジ4分ほど加熱する。ボウルに入れ、フォークなどで粗めに潰す。
3) 2) のボウルに【A】、ソーセージを加えてよく混ぜ、塩、こしょうで味を調える。

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