番組で紹介した料理レシピ

梅バター
2013年6月17日

材料
梅ペースト…………………大さじ1
バター………………………50g
作り方
1) バターを耐熱容器に入れ、レンジ(500W)で20~30秒加熱して柔らかくする。
2) 1) に梅ペーストを加えてざっと混ぜ合わせる。
3) ラップを30センチ長さに切って2) をのせ、棒状にまとめて包み、両端をねじって止め、冷蔵庫で冷やし固める。

ポイント
冷蔵庫で10日程保存可能

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