番組で紹介した料理レシピ

凍らせアボカドのカリフォルニア和え
2013年8月8日

材料(2人分)
まぐろ……………………………………100g
ひじき(戻したもの)…………………30g
醤油………………………………………小さじ1
わさび……………………………………適量
凍らせたアボカド………………………1/2個
ヨーグルト(水切りしたもの)………大さじ2
作り方
1) 一口大に切ったまぐろ、戻したひじきにわさび、しょうゆをボールに入れて混ぜ合わせる。
2) 1) に一口大に切ったアボカドと水を切ったヨーグルトを混ぜ合わせて完成。
※酢飯と海苔でまいて「凍らせアボカドのカリフォルニア和え巻き」もオススメ!


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