番組で紹介した料理レシピ

トマト味噌スープ
2013年8月13日

材料(2人分)
木綿豆腐……………………………50g
カットわかめ(乾)………………小さじ2
水……………………………………1と1/2カップ
トマト氷……………………………2個(50g)
みそ…………………………………大さじ1
万能ねぎ(小口切り)……………少々
作り方
1)豆腐は1cm角に切る。わかめはひたひたの水で戻し、ざるへ上げる。
2)鍋に水を入れ、豆腐を加えて火にかける。
3)煮立ってきたらみそを溶き入れ、わかめを加えて蒸し、万能ねぎを加えて火を止める。
4)トマト氷を入れて、かき混ぜて完成。

ネットもテレ東