番組で紹介した料理レシピ

冷えとり黒酢ソース
2013年11月21日

材料(1回分)
黒酢……………………………100ml
しょうゆ………………………大さじ3
黒砂糖…………………………100g
みりん…………………………大さじ2
酒………………………………大さじ4
オイスターソース……………大さじ1と1/2
作り方
1) 黒酢にしょうゆ、黒砂糖、みりん、酒、オイスターソースを加えて混ぜ合わせると完成。 密閉瓶などに移し替えて冷蔵庫で1ヶ月ほど保存可能。

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