番組で紹介した料理レシピ

ぶり丼
2014年1月14日

材料(2人分)
ぶりのオイル漬け……………200g(2切れ分)
ごはん…………………………丼2杯分
長ねぎ(白い部分)…………3cm
みょうが………………………1本
青じそ…………………………2枚
作り方
1) 長ねぎは白髪ねぎにし、青じそは千切り、みょうがは縦2等分にして斜め薄切りにする。
2) 器にごはんを盛り、ぶりのオイル漬けをのせ、白髪ねぎ、みょうが、青じその順にのせる。

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