番組で紹介した料理レシピ

リンゴと白菜のシャキシャキサラダ 
2014年2月5日

材料
白菜…………………300g
リンゴ………………1個
オリーブオイル……大さじ3
塩……………………小さじ1/2
胡椒…………………適宜
粒マスタード………大さじ1と大さじ1/2
作り方
1) 白菜は葉の部分をざく切り、白い部分はピーラーで薄切にする。
2) リンゴは千切りにする。
3) ボールに入れオリーブオイルを全体に混ぜる。
4) 塩・胡椒・粒マスタードを入れざっくり混ぜる。


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