ストレッチ・体操ブームの中、腕組み体操を基本にカラダに無理なくしかもカンタンにボディコントロールできる第二弾。今回もシンプルで楽しい体操をご紹介します。

ボディコントローラー　　小倉義人

渡辺恭子

◆オグラ式ボディコントロール　腕組みストレッチ
＜基本姿勢＞
目線
1) アゴを上げて斜め上を見る
2) 上を見たままアゴを引く
3) 目の高さを戻す

足を揃える
1) つま先・かかとを揃える

腕の組み方
1) 両腕を後ろで組む
2) 組みにくい方でキープ　背中から無理に離さず自然な姿勢を保つ

◆オグラ式ボディコントロール　肩こりスッキリストレッチ
＜ネックベント＞
1) 基本姿勢のまま首を倒す
2) 抵抗を感じたら止める
3) 左右で1セット（10秒間）
※ 無理に倒しすぎない。首筋が伸びる程度が目安

＜ネックロール＞
1) 基本姿勢のまま、首をゆっくりとひとまわりさせる。約10秒
2) 約10秒で1周。逆回転とあわせて1セット。

＜ネックツイスト＞
1) 基本姿勢のまま、首を左にゆっくり回す。
2) そのまま10秒キープした後、ゆっくりと正面に戻す
1) 右側も同様にする。

◆オグラ式ボディコントロール　腹筋ストレッチ
1) 片足を前に出し重心は後ろに
2) 10秒間 姿勢をキープ　（腹部の前を意識しながら10秒間キープする）
※基本姿勢のまま　足をかえる

◆オグラ式ボディコントロール　むくみスッキリ(1)　ストレッチ編
1) 足を揃えてまっすぐ立つ
2) 素直にゆっくり腰をおろす
3) バランスをとりながら　ふくらはぎを伸ばす
　 ※後ろに倒れそうなときはかかとが浮いてもOK

◆オグラ式ボディコントロール　むくみスッキリ(2)エクササイズ編
1) 膝を立て足をのせる
2) 足首を10回上下させる

◆オグラ式ボディコントロールむくみスッキリ(3)マッサージ編
1) 足は心臓より高い位置に
2) 足首から膝裏にかけてさする。強く揉まずにあくまでもやさしくなでる程度
3) 片足30〜60秒で1セット
※足をたてるとつらいときは、逆足の膝にのせてもOK

◆振り子エクササイズ　ふくらはぎ
1) 足を肩幅くらいに開く
2) まずは左足を軸にしてリズムをとりながら右足をあげる
3) 右足はつま先をのばす。
4) 反対も同様に。足首やつま先を使って地面を蹴るようなイメージ

◆お茶の間お魚クイズ
　 正解は、はたはた

定番レシピに堀江先生が再登場！今回も電子レンジを使った簡単でおいしい料理を教えて頂きます。テーマは”トマト”今夜の夕食はこれで決まりです！

料理研究家　　堀江ひろ子

◆トマトの冷製サラダパスタ

◆冷たいトマトクリームスープ

◆トマトムース

◆トマトのステーキ

◆お茶の間漢字クイズ
鯱　※しゃち

元ノルディックスキー日本代表でスポーツキャスターの荻原次晴さんが現役時代にヨーロッパの遠征先で覚えた体に優しいヘルシー料理をスタジオで披露します。

スポーツキャスター　　荻原次晴

ゲストプロフィール
荻原 次晴（おぎわら　つぎはる）
スポーツキャスター
1969年12月20日生まれ
群馬県草津町出身
幼少の頃から双子の兄・健司とスキーを始め、2人で切磋琢磨しノルディック複合で日本を代表する選手となる。1994年からワールドカップに参戦。1998年長野オリンピックでは個人6位、団体5位と入賞を果たす。長野オリンピック終了後引退を表明し、ウインタースポーツ普及の為にメディアや講演会の活動を行っている。
テレビではスポーツキャスターとして活躍し、爽やかなイメージで人気を得ている。
＜主な競技歴＞
・オリンピック　長野オリンピック個人6位入賞,団体5位入賞（1998年）
・世界選手権　世界選手権団体優勝(1995年)
・ワールドカップ　個人総合4位（1995年）
・国内　全日本学生スキー選手権　3位(1989年)

レシピ
◆夏だ！トマトの冷製パスタ
＜材料＞（2人前）
カッペリーニ（60g×2）
皮を湯剥きしたトマト（1個）
エシャロット（1個）
バジル（3枚 ※1枚は飾り付け用）
エクストラバージンオリーブオイル(大さじ3）
酢（大さじ1）
砂糖（大さじ1） 塩、コショウ（適量）
＜作り方＞
1) 塩を加えた湯でパスタを茹で、茹で上がったら氷水で冷やし、水を切る。
2) 皮を湯向きしたトマトは角切り、エシャロットはみじん切り、バジルは適当な大きさに切り、エクストラバージンオリーブオイル、酢、砂糖、塩、コショウで味付けをして冷やす。
3) (1)と(2)を混ぜて皿に盛り付け、バジルを飾る。

◆ルッコラたっぷり！牛肉のタリアータ
＜材料＞（4人前）
ステーキ用牛肉（400g）
ルッコラ（2束　約125g）
パルメザンチーズ（適量）
黒コショウ（適量）
オリーブオイル（大さじ1）※牛肉を焼く際に使用
エクストラバージンオリーブオイル（大さじ1）※ルッコラに混ぜる際に使用
＜作り方＞
1) 牛肉の表面に黒コショウ、塩をふり、手で押さえ馴染ませる。
2) フライパンにオリーブオイルを敷き、肉をやく。
3) ルッコラを4等分に切り、塩、エクストラバージンオリーブオイルを加えて混ぜる。
4) 1.5cmに幅に切った牛肉を皿に盛り、ルッコラ、薄く削ったパルメザンチーズを牛肉の上に盛り付ける。

◆きょうのお魚クイズ答え
鯏→＜あさり＞でした。
※アサリの語源は、砂底を掘って貝を漁る（あさる）ということに由来している。
浅いところに住んでいるため、「浅利」とかくこともある。
「利」の字を用いるのは、「砂の中にいる貝」を意味する。
砂利（さり）からきている。

動物泣き真似芸で一世を風靡した小猫師匠の趣味はバードウオッチング。仕事のためと始めたはずが、今では日本中を珍しい鳥探しに駆け回る程の鳥オタクぶりとは。さらに今年七回忌を迎える父・猫八夫婦と小猫夫婦を結ぶ不思議な縁とは。

演芸家　江戸家小猫
妻　　岡田シゲ子

※ゲストのご自宅の住所はプライバシーのためお教えできません。

バードウォッチングの場所・・・栃木県日光市　戦場ヶ原
バードウォッチングに使用している本・・・「新・山野の鳥」：157種　新書判各64ページ　税込価格／各￥550　日本野鳥の会発行
ちなみに、双眼鏡はツヴァイス製、デジカメはイクシー。

◆お茶の間お魚クイズ　
鯣（スルメ）
※かつて墨を吐くものの群れをスミムレ(墨群)と言った。スミムレがスミメ、スルメと転じ、昔はタコの干したものも“スルメ”と呼ばれていた。
縁起をかついで贈答品に用いるのはオアシ（足＝銭）が多いからである。
“易”には『平たくはりつくもの』という意味があり、干した形から、この字が用いられるようになった。

年間約1,900万人が訪れる日本有数の観光都市「浅草」。今回は江戸の涼感タップリの浅草散歩へご案内。小粋な穴場スポットも続々登場します！

石川央子

◆文扇堂
住所：台東区浅草1-30-1　
TEL：03-3841-0088
開店時間：10時30分〜18時
定休日：20日過ぎの月曜日（月1回）
石川さんが購入した扇子：2100円

◆浅草寺（宝蔵門・五重塔など）
（浅草寺土地部）
住所：台東区浅草2-3-1　　
TEL：03-3842-0181
ライトアップされる時間：日没〜23:00
通年ライトアップされています。
（仲見世商店会）
TEL03-3844-3350

◆伝法院通り
浅草寺南側に位置し東西約200メートル、仲見世商店街西側に続いている通り。
（代表：呉服店「やまとみ」）
住所：台東区浅草1-37-8　
TEL：03-3845-5291

◆すずや
住所：台東区浅草2-7-3　
TEL：03-3844-3798
開店時間：10:00〜18:00(火曜日定休)

◆木綿や（伝法院通りで出会ったまんじゅう屋）
昼過ぎに仲見世通り近辺に出没します。
浅草焼：200円〜

◆木馬館
住所：東京都台東区浅草2-7-5　
TEL：03-3842-0709
毎日公演　　開演時間：昼の部12時から　　夜の部17時から
料金　　大人：1,500円　　　小人：800円

◆納涼特別公演「東海道四谷怪談」
劇団名：春陽座（はるひざ）
日程：8/22・23・24　

◆グリーンベル
住所：台東区浅草1-18-8　
TEL：03-5827-1055
開店時間：11:00〜19:00（土日祝10:00〜20:00）
アイス：300円〜

◆もんじゃ焼き「つくし」
住所：台東区浅草2-4-13　
TEL：03-3844-3343
営業時間：12:00〜24:00
定休日：第2、3、4火曜日(祝祭日の場合は翌日お休み)
もんじゃ焼き（ポパイチーズ）：750円

◆お茶の間お魚漢字クイズ
（すけとうだら）
水深500ｍまでの沿岸や海底近くに生息するため。
佐渡鱈とも書く場合もある。