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「魚離れ」は本当か? 今がチャンス!?売れる魚とは 2月8日(木)

こちらのグラフをご覧ください。 日本人が1年間に食べる魚の量なんですが、年々減り続けて「魚離れ」と言われています。 ところが「今がチャンス」とみて、力を入れ始めた業界が続々と出てきているんです。 売れる魚の秘密を取材しました。

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