クロスロード【森田隼人/焼肉店 店主】

放送日
2015年11月21日(土) 22時30分~23時00分

今、最も予約が取れない焼肉店ともいわれる「初花一家」で腕を振るう店主・森田隼人。世界に発信する最高峰の劇場・体験型「新店舗」オープンまでの軌跡に密着する。

    美しく美味しい、他に類を見ない肉料理の数々と、客を楽しませる劇場型エンターテインメントで焼肉屋の常識を覆してきた森田隼人。自らの舌と足で見つけた美味しい肉を全国各地から仕入れ、話術とパフォーマンスでお客の五感を刺激する。
    その森田が新たに店を構えるという。新店舗オープンに伴い、彼が声を掛けたのは建築士でもある父。新店舗に森田が託す想いとは?

    出演者

    【ナビゲーター】
    原田泰造

    番組概要

    様々な分野で活躍する、毎回一人(一組)の“挑戦し続ける人”を紹介。彼らが新たなる挑戦に取り組む今の姿を追う。挑戦のきっかけになったもの、大切な人との出会い、成功、挫折、それを乗り越える発想のヒントは何からつかんだのか?そして、彼らのゴールとは?新たにどこへ向かおうとしているのか…。そんなクロスロード(人生の重大な岐路)に着目し、チャレンジし続ける人を応援する“応援ドキュメンタリー”。

    音楽

    【エンディングテーマ】
    「youth」竹原ピストル
    (JVCケンウッド・ビクターエンタテインメント)

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