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「包丁細工」に関わる“ワザ”と芸術性などを競う戦い！大根のかつら剥き、きゅうりの輪切りやリンゴをうさぎ型に作る勝負などがステージ1。難易度が更にアップするステージ2では規定の大きさの弁当箱の中に美しく芸術的な弁当を作るというもの。目の肥えた主婦・審査員30名の採点でチャンピオン・ステージへの進出選手を決める。チャンピオン・ステージでは用意された食材を使って自由に“ワザ”を競い合う…!!

出場選手5名は第1〜第3まで、3つの競技を行い、合計ポイントの高い上位3名がステージ2へ進出する（2名が脱落）。第1〜3競技の内容は以下の通り
◇第1競技
大根のかつら剥きを行い、いかに早く目標地点に到達するかを競う。但し、途中で切れた場合は最初からやり直さなければならない。
◇第2競技
きゅうりの輪切りのタイムレース。制限時間は3分で1本ずつ輪切りにして、その枚数を競う。
◇第3競技
制限時間30分以内に、にんじんを球体に削り、測定マシンの上をどこまで真っすぐに転がるかを競う。中心線への近さで順位を決める。

「主婦もびっくり!?　弁当ミュージアム」
出場選手3名は制限時間3時間で規定の弁当箱の中に美しい芸術的な弁当を作る。30名程の主婦の審査の結果、上位2名がチャンピオンステージに進出する（1名が脱落）

「包丁天下統一　食材アート決戦！」
選手2名は用意された食材を使って自由に技を競い合う。野菜、魚、果物の3つのテーマ毎にそれぞれ制限時間2時間で戦う。専門家3名による審査で勝敗を決定。2つの勝負を先取した選手がチャンピオンとなる…！