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放送日2017.06.26第176回

大人も子供もドストライク!元気な日本のど真ん中スペシャル!

~【女大将が握る高級すし店で特別ディナー in 銀座】~
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    半年前に結婚し日本にハネムーンできたアメリカ人のベンジーさんと奥さんのジャッキーさん。17日間滞在し東京、金沢、京都を観光する。

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    今回の旅で楽しみにしているのが、日本人の友人から教えてもらった、女性の職人さんが握る寿司店 銀座「鮨竹」に行くこと。

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    一週間後の再開を約束しスタッフは「鮨竹」のある銀座へ。なんとスタッフは二人がお店に行く時間を聞いておらず、待つこと1時間…。まさかスタッフがいるとは思わずびっくりする二人。

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    カウンター8人席のみで他のお客様に迷惑になるので撮影は出来なかったが二人が撮影をしてきてくれ、「鮨竹」店主である竹内さんとも記念撮影。

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    竹内さんは新橋の名店で8年修行したのち2014年に銀座にお店をオープン。

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    奥さんのジャッキーさんが一番おいしかったと思ったのは、初めて食べた「千葉県産 あわび」竹内さんに言われるまま、何もつけずに食べたら噛むごとに味がしみだして格別だったらしい。

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    旦那さんのベンジーさんが選んだのは、2種類の雲丹で「北海道産 ばふんうに」と「宮城県産 むらさきうに」柔らかいものと少し硬い2種類が一緒に乗っている軍艦を食べたようで2つの食感が合わさって味わい深かったらしい。

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    その他にもお店のおまかせコース全17品を堪能し!一人1万7千円の贅沢な特別ディナーになったようだった。二人とも末永くお幸せに!

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