寒さが厳しくなると言われている、今年の冬。
そこで今回は、スグに使える！冬を乗り切る 林家正蔵師匠オススメ防寒術ご紹介！
江戸時代の暖房器具が現在ヒット商品に！
着たまま寝られる布団や、最新湯たんぽなど冬を乗り切るグッズが登場！
家庭で出来る火鉢を使った安くて簡単！絶対に真似したくなるホクホク石焼き芋の作り方から、風邪予防の味方、先人の知恵が詰まった絶品鍋！
コラーゲンたっぷりお肌にも、体にも良い究極のさくら鍋まで登場！
これを見れば、冬を乗り切れちゃいます！みなさんも冬支度初めてみませんか？
週末 YY JUMPing
毎週土曜日 夕方６時３０分 テレビ東京にて放送中！
バックナンバー
2010年11月13日放送
冬を乗り切る 和風 暖の取り方！
今回の情報
先生
激ウマ鍋
桜なべ 中江
最新防寒グッズ
スランケット
湯たんぽ
純ポリ たつ湯たんぽ
やわらか湯たんぽ
エコな火鉢
溶岩石販売元： ドリームストーン
いつでもどこでも便利コタツ行火（あんか）
家庭でも簡単に作れるあったかメニュー
- 江戸文化研究家：
- 車浮代さん
激ウマ鍋
桜なべ 中江
- 住所：
- 東京都台東区日本堤1-9-2
- 電話：
- 03-3872-5398
- 営業時間：
- 平日 17:00～23:00 土日祝日 11:30～22:00
- 定休日：
- 月曜
- アクセス：
- 東京メトロ日比谷線三ノ輪駅より徒歩9分
最新防寒グッズ
スランケット
- 販売元：
- 株式会社CALGIC
- 電話：
- 03-3470-8898
- 価格：
- 4800円
※全国の東急ハンズなどで購入可能
湯たんぽ
純ポリ たつ湯たんぽ
- 価格：
- 680円
やわらか湯たんぽ
- 価格：
- たまご型 2950円 ドルフィン 5900円 ショートブーツ 14700円
※東急ハンズ渋谷店 などで購入可
エコな火鉢
溶岩石
※お問い合わせはHPまで
いつでもどこでも便利コタツ行火（あんか）
- 販売：
- 福徳庵
- 住所：
- 神奈川県相模原市南区上鶴間2-8-1
- 電話：
- 042-741-0506
- 営業時間：
- 11:00～18:00
- 定休日：
- 火曜
※陶磁器湯たんぽ・火鉢も購入できます。
みぞれ鍋 ※２人前
焼き大根 ※２人前
千疋めし ※２人前
YYライブ
- 材料：
- 木綿豆腐…１丁、大根…1/2、粗塩…適量、すだち、七味唐辛子
- 作り方：
-
（1）大根を荒くすり下ろす
（2）大根おろし半分を土鍋に入れ、中火にかけて粗塩をふる。
ふつふつなったところで、豆腐を並べ残りの大根を入れ、粗塩を少々。
（3）火が通ったら完成
焼き大根 ※２人前
- 材料：
- 大根…1/2本、ごま油…大さじ３、わけぎ…２本、粗引き黒こしょう、削りがつお、醤油…適量
- 作り方：
-
（1）大根の皮をむいて２ｃｍの厚さに輪切り。片面に十文字の切り込みを入れる
（2）フライパンにごま油を熱し、大根をいれ、弱火で約５分焼く。
裏面も焼き色がつくまで焼く。
（3）器に盛り、大根おろし、わけぎ、黒こしょう、削りがつおをかけて完成
千疋めし ※２人前
- 材料：
- ちりめんじゃこ、わけぎ、醤油…適量
- 作り方：
-
ご飯に、ちりめんじゃこをかけ、残ったみぞれ鍋をのせる。
わけぎ、醤油をかけて完成！
※車先生の著書「”さ・し・す・せ・そ”で作る＜江戸風＞おつまみ＆レシピ」に掲載されております
ス・リ・ル
作詞:久保田洋司 作曲:田中直 編曲:吉岡たく
Ｈｅｙ！Ｓaｙ！ＪＵＭＰ ニューシングルリリース
『ありがとう』～世界のどこにいても～
１２月１５日 発売
今回のベストオブ響ンテージ
Ｈｅｙ！Ｓaｙ！ＪＵＭＰ ニューシングルリリース
『ありがとう』～世界のどこにいても～
１２月１５日 発売
掻巻（かいまき）
薮：江戸時代のものが、今でも残っているという先人のアイデアが心に響く
