なないろ日和!

月曜日~木曜日 朝9時28分~午前11時13分 放送!


9月2日(月)の「なないろ日和!」レシピ

■豊田愛魅さんレシピ:女性ホルモン活性の冷やし豆乳茶漬け

材料(2人分)

サーモン[刺身]     100g

納豆          1パック 

アボカド        1/2

ブロッコリースプラウト 1/3パック 

ごはん         2杯分

小麦胚芽ロースト    大さじ1/2 

めんつゆ (3倍濃縮)   大さじ2

水                     120ml

無調整豆乳             120ml

 

※小麦胚芽

肌に悪影響を及ぼす活性酸素を防ぐ効果があるビタミンEが豊富に含まれている 

 

作り方

①サーモン・アボカドを1.5㎝角にカット

②器に冷ご飯を盛り納豆・サーモン・アボカドをのせる

③豆乳に水で薄め、めんつゆを加える

④③をかけて、ブロッコリースプラウトと小麦胚芽をのせる

ページトップへ戻る


カレンダー