2019年4月13日(土)放送戸越銀座

18位 洋食工房 陶花

昔ながらの下町の洋食が楽しめる。名物のオムライスを目指し、洋食ファンが各地からやって来る。こちらのオムライスは卵の火の通し加減が絶妙。高温にならないうちにすばやくかき混ぜたら、火からおろして余熱でふんわり仕上げる。シルクのように美しい、気品ある正統派のオムライス。
住所: 東京都品川区平塚2-18-3
TEL: 03-3785-4410

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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