56日目です!

こんにちは、林です

このワインは洞爺湖サミットでも振る舞われたというワインです



鹿のロースサラミ、鹿の血のブータンノワール、鹿のハム、豚のテリーヌ、熊の生ハム、猪の生ハム、鹿のハムです



鎌倉野菜を蒸したものです



鹿のタルタルです



鹿のタルタルは、焼いてもらうこともできます




私は普段はなるべく炭水化物をとらない食生活をしています
昼食はいつも豆腐、おくら、わかめ、そしてほうれん草のお浸しです

唯一の楽しみが週末に友人達と食べに行く美味しい料理です


以上です、失礼します