ニッポンの未来百貨店

BSテレ東BSテレ東
2018年11月10日(土) 24時30分~25時00分
  • 伝説の“百貨店マン”が全国の知られざる逸品を厳選!日本料理の神髄ともいえるお出汁を極めた開発者と意外な料理の数々を味見!匠の技術伝承をはかるコースターとは?
  • Twitterでツイートする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークにブックマークする

番組内容

割高にはワケがある。
今回は、料理において一番大切な“美味しいこと”にとことんこだわり、日本料理の神髄ともいえる「お出汁」を極めた逸品開発者が登場。料亭の味を簡単に自宅で再現でき、意外な使い方も吉谷彩子に伝授。そのお味は?
▽コースターの模様に込められた伝統ある匠の思い

出演者

大西洋、吉谷彩子

関連情報

紹介した商品は、テレビ東京ショッピングでのお買い物が可能です。電話やインターネット「てれとマート」でご注文ください。
【てれとマート】https://tv-tokyoshop.jp/
【フリーダイヤル】0120-883-999

おすすめの関連番組

    あなたにおすすめの番組