Beeワールド

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2019年7月12日(金) 18時54分~19時00分
  • 台湾篇「台湾の特産 龍眼蜂蜜」
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番組内容

台湾を代表する果物の一つ「龍眼」。
今回は、そんな龍眼の花から採れる蜂蜜を紹介します。台湾中部にある番路郷(ばんろきょう)は、果物栽培が盛んな地。そこで農業の傍ら養蜂を営む廖(りょう)さんを訪ねます。3月から4月は龍眼蜂蜜の最盛期。ミツバチたちは龍眼の受粉を助けながら、大量の蜜を集めてきます。台湾では龍眼の蜂蜜をオーギョーチーとよばれるスイーツにかけて食べます。

Beeワールド

世界中の養蜂家やハチミツを通して、ミツバチと人とのつながりを紹介します。
暮らしの中にある養蜂文化の歴史や現状、ミツバチの生態、さらにはミツバチ産品などに迫ります。

ナレーション

石井康嗣

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