日本人がまだ知らない!発見!韓国里山グルメ▽新大久保ディープ韓国メシ字幕放送

テレビ東京2020年10月24日(土) 16時00分~17時15分

宮廷極上キムチ、ふわっトロ茶碗蒸し、次世代チーズ料理、美容食材エゴマづくしなど韓国家庭の味から新大久保最新映えグルメまで“知られざる絶品韓国里山グルメ”が続々!

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        番組内容

        見どころ1

        焼肉&海鮮だけじゃない!美容大国“韓国の里山料理“がてんこ盛り!
        ▼『韓国現地取材!見たことない高麗人参の里の不思議』
        高さ15m ナゾの黄金像に、巨大畑&巨大専門市場に潜入!5年前に高麗人参農家に嫁いだ日本人女性が現地を案内。韓国夫もハマった里山料理とは!?

        見どころ2

        ▼『韓国里山女性と行く!新大久保ナニそれグルメ!』
        SNS映えのフワフワ茶碗蒸しに、次に流行るチーズ料理、さらに絶品お酒のおつまみの正体は鶏の足!?日本最大のコリアンタウンで見つけた裏グルメ!

        見どころ3

        ▼『愛すべきエゴママニア!?超美容食材の驚きレシピ』
        韓国大好きな日本人シェフがもっとも惚れ込んだ食材エゴマ。それは、超優秀な美容食材だった。シェフがもっとも衝撃を受けたという韓国の家庭の味とは!?

        見どころ4

        ▼『銀座で味わう宮廷極上キムチ“スンチンチェ”』
        由緒正しい36代目当主が料理長を務める韓国料理店で200年前に誕生した現代キムチの原型を発掘!そのおいしさにIKKOも思わず…。

        出演者

        IKKO
        杉浦太陽
        ファン・インソン(料理研究家)
        やしろ優
        天野なな実(テレビ愛知アナウンサー)
        ≪ナレーター≫安元洋貴

        ラインナップ

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