カンブリア宮殿

村上龍×経済人

毎週木曜日1000分 ~1054

テレビ東京系にて放送中

次回のカンブリア宮殿は

822日(木)夜1000分~1054

餃子ブーム!陰で支える町工場の「餃子革命」

  • 東亜工業 社長(うけい ただし)

いまだ衰えぬ餃子ブーム。"餃子の街"として知られる宇都宮vs浜松の戦いも熱い。そんな餃子ブームを陰で支える企業があった。その名は東亜工業。餃子製造機一筋40年の小さな町工場だ。1時間に1500個の餃子を包む製造機「餃子革命」は餃子の名店やラーメン店で、その名の通り革命を起こしていた。さらに日本食ブームの波に乗り、海外にも進出している。

  • カンブリア宮殿 放送を見逃した方はこちら テレビ東京 ビジネス オンデマンド paravi 最大1か月無料!詳しくはこちら

バックナンバー

前回の放送

十勝産の食材で農家と共存!
地域密着型のパン屋さん

満寿屋商店 会長 杉山 輝子
満寿屋商店 社長 杉山 雅則

日本全国には約1万店のパン屋がある。その大半は輸入小麦に頼っているのが現状だ。北海道十勝に本拠地をおくパンのチェーン店「満寿屋商店」は、地元十勝産の小麦だけ使った美味で体に優しいパンを提供し、地元客に愛され続けている。十勝産は小麦だけでない。水は大雪山系の雪解け水を使い、牛乳やバター、チーズ、卵やジャガイモも地元で獲れたものを使用。地元農家と共存共栄を図り、地域の発展に貢献し続けるパン屋の情熱に迫る。

2019年8月15日

詳しくはこちら

バックナンバー 一覧

社長の金言

  • 地域愛が 事業を魅力的に!

    満寿屋商店 会長杉山 輝子

  • 目指すのは 笑顔を生むアウトドア商品

    ロゴス コーポレーション 社長柴田 茂樹

カンブリア宮殿 放送を見逃したなら テレビ東京 ビジネス オンデマンド 最大1か月無料 月額500円+税でテレビ東京の人気経済番組が見放題!!詳しくはこちら

ご注意下さい

最近、「カンブリア宮殿」に出演できると持ちかけて、多額の金銭を要求する業者があるとの情報が寄せられました。
「カンブリア宮殿」を始めとした報道番組が、取材対象者から金銭を受け取って番組を制作することはありませんので、ご注意ください。当社では、あくまで報道番組の視点から番組が独自に取材対象の選定にあたっています。
不審な働きかけがあった場合には、テレビ東京までご連絡ください。

カンブリア宮殿公式アカウントはこちら