カンブリア宮殿

村上龍×経済人

毎週木曜日1000分 ~1054

テレビ東京系にて放送中

次回のカンブリア宮殿は

221日(木)夜1000分~1054

常識を打ち破る味噌メーカーのサバイバル経営

  • マルコメ 社長(あおき ときお)

マルコメといえば、信州味噌の本場・長野で生まれた老舗の味噌メーカー。実は「だし入りみそ」や「液みそ」で、次々に業界の常識を打ち破ってきた。その挑戦は味噌にとどまらない。味噌づくりのノウハウを生かした「糀甘酒」も大ヒット、そのサバイバル経営に迫る!

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バックナンバー

前回の放送

地方の絶品と生産者の"物語"を伝える!唯一無二!食べ物付き情報誌の全貌

日本食べる通信リーグ 代表理事 髙橋 博之

地域特産の知られざる食材と、その生産者を特集した記事がセットで届く、史上初の食べ物付き情報誌「食べる通信」。全国30の地域で発行され、読者は1万人を突破。
これまでにない、全く新たな手法で生産者と消費者をつなぎ、地方を元気にする若き仕掛け人に密着。

2019年2月14日

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11月8日の番組において、とんかつチェーン「まい泉」に関し、「1965年東京・日比谷で『井泉』として創業」とテロップを入れましたが、

これは、井泉本店(東京・湯島 運営:株式会社井泉)とは別のとんかつ店です。

バックナンバー 一覧

社長の金言

  • 生産者がいて 食生活がある

    日本食べる通信リーグ 代表理事髙橋 博之

  • 戦うべき土俵を決めれば 中小企業も勝ち残れる!

    ダイニチ工業 社長吉井 久夫

  • 51対49で勝つ

    塩野義製薬 社長手代木 功

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ご注意下さい

最近、「カンブリア宮殿」に出演できると持ちかけて、多額の金銭を要求する業者があるとの情報が寄せられました。
「カンブリア宮殿」を始めとした報道番組が、取材対象者から金銭を受け取って番組を制作することはありませんので、ご注意ください。当社では、あくまで報道番組の視点から番組が独自に取材対象の選定にあたっています。
不審な働きかけがあった場合には、テレビ東京までご連絡ください。

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