最近、新たに開拓したお店が
新宿大久保にある「宗家ガムジャタン」
韓国の鍋料理カムジャタンってご存知ですか!?
鍋からはみ出しそうな豚の背骨とぶつ切りネギと
大きなジャガイモがどどんと入ったとても豪快なお鍋です。
スープはもちろん唐辛子が効いていて真っ赤!!!
グツグツ煮込むと、とっても辛ウマなのです♪

豚の背骨は手づかみでワイルドに食べるべし!
食べるのに夢中になってまた写真撮るの忘れました。。。
いつもそうなんだから。。。
カムジャタン以外にも忘れられないほど美味しかったのが
チヂミ。これがフワフワでホクホクなんですよ~。
今まで食べてきたチヂミと違う!と叫んじゃいました。

春先は、午前中の陽気に誘われつい薄着をして、
夜風の冷たさにブルブル震えることが多くて。。。
そんな時体の芯から温まれますよ~。
満開の桜が見たい!!!と思ったので
週末に千鳥が淵まで行ってきました。
まず人の多さにビックリ。
(よく見えないけど下は人の頭だらけ)

そして、桜の美しさにまたまたビックリ、うっとり♪
ボートに乗っている人もたくさんいました。いいな~。

開花宣言後すぐに見に行った靖国神社の桜は
もう葉っぱが出てきていました。
季節ってあっという間に移ろうのね。。。
そして桜って本当にはかない。。。

小さい頃読んだ本に
「明日ありと 思う心のあだ桜 夜半に嵐の 吹かぬものかは」
という親鸞聖人の和歌が載っていました。
これを読んで以来、ずっと心の中で言葉の意味を噛み締めています。
明日があるさと思って今日をおろそかにしていると
チャンスが消えてしまうかもしれない。。。
一日一日を丁寧に生きるんだよ。
桜は春になるたびにそう教えてくれます。




