働きガイ大百科スペシャル
いま儲かっている外食ベスト10
2011年1月2日(日) よる11:00~深夜0:24


出演者
<司会> 田村淳(ロンドンブーツ1号2号)、小山慶一郎(NEWS)
大橋未歩(テレビ東京アナウンサー)
<解説> 大浜平太郎(テレビ東京キャスター)
<取材> 英玲奈
<ゲスト> 泉谷しげる、清水ミチコ
内容
回転寿司、ハンバーグ、鍋、牛丼…数ある外食産業の中から、いま儲かっている外食を
ベスト10形式で紹介!
そのランキングを軸に「あの外食企業はなぜ儲かっているのか?」その秘密を徹底取材し、
最新のメニューや行列の出来る秘密を一挙公開!
新店舗の出店、従業員教育、ブランド戦略…様々な外食企業の現場から
見える最前線の今とは!?
また、スタジオには、前代未聞!各外食企業の社員たちが一同に集結!
司会陣が、『ライバル』『取り入れたい他社の戦略』など本音トークを聞き出す!



